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キッス・イン・ザ・ダーク(キス・イン・ザ・ダーク)とは、ショートドリンクに分類される、カクテルの1つである。正式名称は、キッス・イン・ザ・ダーク・カクテルだが、通常、キッス・イン・ザ・ダークと省略するので、本稿でも、以降、キッス・イン・ザ・ダークと記述する。マティーニに、チェリー・ブランデーを加えたカクテルとして知られる。このカクテルが、いつ頃からあったのかは不明だが、古くから存在するカクテルとしても知られている 〔 稲 保幸 『スタンダードカクテル』 p.99 新星出版 1993年2月25日発行 ISBN 4-405-09577-9 〕 。 == 標準的なレシピ == * ドライ・ジン : ドライ・ベルモット : チェリー・ブランデー = 1:1:1 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「キッス・イン・ザ・ダーク (カクテル)」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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